正如在宣传海报中所提到的一句话“一只特立独行的虾”一样，85后山东东营的小伙陈达成功变身成为一名“特立独行的留学生”。加拿大留学6年，一名主攻工商管理专业的高材生毅然辞去高薪稳定的职业，与好兄弟一同组建起15人团队，投身于外卖行业。通过半个月的试营业，陈达更加坚定了自己的理念，“一定要让正统的国外外卖文化在东营落户。”

15万元、30平方米搭建起85后创业基地

在东营市胶州路银湖商业街内，有一间仅30平方米的门面房，室内装饰的却是霸气十足。而这家店的老板，正是年仅28岁的加拿大留学生陈达。目前，他已经组建起一支15人的团队，正筹备在全城范围打响小龙虾外卖服务。

1米85以上的魁梧身材，加上脸上始终洋溢着一种认真、自信的微笑，初次见到陈达时，凝聚着的是一种创业青年的坦诚和锐气。他告诉记者，自己曾在加拿大留学6年，2012年回到东营后，曾从事过地产企业、石油装备行业内高薪、稳定的工作，决定创业后，毅然辞去原有工作。

“不想一直干安逸的工作，想通过自己的一番努力为家乡做点事情。”陈达说，自己在国外上学时就经常吃外卖，也曾在外卖行业打过工，回国后，当他观察到东营除了有肯德基等西式外卖外，中式外卖大多以社区作坊式为主，且多为副业，所以，自己就想尝试做专业的中式外卖。

陈达认为，在国外，吃外卖是一种消费文化，也是一种非常便捷的生活方式。“国外的家庭，一周内至少会有两天是吃外卖的，它也是一种庆祝模式的休闲方式，而对于国内85后人群来说，多数是生活快节奏的上班族，有很多甚至不会做饭，包括我自己也是。所以，我想如果能够将外卖消费观念引入东营，完全可以培养一个全新的市场。”

全城免费试吃小龙虾 有认可也有质疑

1月31日，陈达团队联合《东营网》策划了一次“全城免费送”小龙虾一日试吃活动，总共准备了2000份龙虾外卖，大家从凌晨4点一直忙到晚上8点多，全部送出。

记者从《东营网》网友试吃后发出的评论观察到，大家对陈达外卖产品的口味、服务多是相当认可的，最重要的是大家都认为这一帮年轻人带给了东营家庭一种全新的餐饮体验。“当天，电话根本放不下，参加试吃的网友、市民特别多，由于我们人手少等原因，部分打进热线的市民没能够及时送到，在此表示歉意。由于策划上的一些疏忽引发了一些突发事件，这次活动有认可也有质疑，我也是第一次感到做外卖并不像自己以前在国外吃外卖看到的那样简单，面对复杂的大社会，需要自我完善的地方还很多。”

目前，陈达暂时只做小龙虾外卖，计划年后在东西城之间开启中央厨房，并丰富外卖品种让东营人能够品尝到更多口味的外卖美食。

过年不打烊 为老乡提供别样外卖服务

陈达告诉记者，为了表达自己的诚意，除了配套的盒子、筷子、餐巾包等，送外卖专用的保温袋也都是免费赠送给市民的，如果遇到老客户订购，如有退还保温袋的也会同时返回3元现金。

眼看到了年底，陈达与团队合计着今年暂时不放假，一是节日期间很多东营老乡返城，希望让他们也能够品尝到这道外卖产品；二是创业刚起步，小伙子们还埋着一股子劲头。陈达说，开张这段时间确实感觉很累，但是大家伙的努力终于得到了家长们的认可。以前，大家都有正儿八经的工作，为了外卖全都抛弃，家长很不理解，但这段时间内大家的精神面貌确实发生了很大的变化，每个人很少有机会再去闲玩，而是每天都在紧张地忙碌，这样的生活很充实，也很精彩！ “团队中最小的成员年龄仅有22岁，我们之间也都有着较深的感情基础，大家差不多都是在一个年龄段，有共鸣，也都很向往这种生活方式，所以都感到比较幸福，相信我们肯定也会一直坚持做下去！”